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quinta-feira, 15 de novembro de 2012

Receita: Bolo gelado

Oi gente...
Olha quem chegou... FERIADO \o/\o/\o/
E para aproveitar o feriadão com categoria, sem se cansar e pra comer bem, hoje trouxe uma receitinha deliciosa e refrescante.

Bolo gelado


Massa: 
3 ovos 
1 xícara de açúcar (160 g) 
1 xícara de leite (240 ml) 
100 g de manteiga 
2 xícaras de trigo (240 g) 
1 colher de sopa de fermento em pó (10 g)
Calda: 
1/2 litro de leite 
1 xícara de achocolatado em pó
Creme: 
1 litro de leite 
1 lata de leite condensado (240 ml) 
3 gemas 
Modo de Preparo
Massa: 
Bater os ovos, o açúcar e a manteiga, acrescentar o leite, o trigo e por último o fermento. Colocar numa forma untada com margarina e trigo, assar em forno médio por 40 minutos. 
Calda: 
Ferver o leite com o achocolatado. 
Creme: 
Colocar os ingredientes numa panela e levar ao fogo brando mexendo sempre até engrossar. 
Finalizando: 
Perfurar a massa toda com um palito, colocar sobre ela a calda de chocolate (bem quente) com cuidado para espalhá-la bem, completar a forma com o creme. Deixar esfriar por 1 hora e levar à geladeira. Servir bem gelado. 
Hum!!! Que delícia.
Quem fizer me conta como ficou tá .

Não esqueçam de visitar minha lojinha clicando AQUI e de me enviar suas fotinhos de noivado, casamento e chás contando um pouquinho da sua história para eu colocar aqui no blog e ajudar a inspirar outras noivinhas/amigas. 

 Grande beijo!
Fiquem com Deus!!!

Um comentário:

  1. A cozinha aqui é do noivo rsr, mas vou guardar essa receita para fazer uma surpresa para ele. bjs!

    http://diariodeumabride.blogspot.com.br/

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Beijos no coração!
Ana